洗碗机的烘干技术有哪些
2024-06-24 15:00:04
作者:装修家博会
很多人都很喜欢做饭,而且在厨房泡着能做出很多好吃的东西来,吃着吃着心情也会变得格外好,尤其是每个人吃饱喝足以后,那种舒适的感觉是无人能比的。可是大家都面临着一个问题:不喜欢洗盘子,每次洗盘子洗碗的时候,我的情绪都会一落千丈,我想,有不少人和我一样,喜欢做饭,喜欢吃饭,却不喜欢洗盘子吧。
其实只要是大品牌洗碗机清洗能力都基本达标,差距就在烘干能力上。如果餐具在清洗后无法做到彻底烘干,那么就需要你及时的手动开门把湿气排出,否则餐具长时间处于潮湿环境下也容易细菌滋生造成二次污染。那么洗碗机的烘干技术有哪些
常见的烘干方式简单分为:吸附烘干、自动开门烘干、热风烘干、热交换烘干、余热烘干(冷凝烘干)。
1、吸附烘干:吸附型烘干方式就是利用天然矿石,能够在漂洗后,吸湿放热,进行烘干。而且由于矿石的材质,过程中不会消耗电量,也不会有二次污染的可能性。就是造价昂贵,所以吸附型烘干的洗碗机基本都在万元以上。通过晶蕾矿石/沸石吸附水分,来烘干餐具,效果最好,成本比较高。
2、自动开门烘干
自动开门烘干:开门速干原理也不复杂,在洗涤完成后,首先利用余温进行烘干,在腔内温度降到55℃之后(避免烫伤),开门打开一个缝隙,利用腔内外的温差烘干餐具。
开门烘干的效率较高,开门之后不再耗电比较节能。不过开门烘干的洗碗机,不能自动关闭,对于潮湿的地区需要注意,在烘干之后,最好能手动关闭一下。
3、热风烘干
这种烘干方式是:洗碗机在清洗完餐具后,内部会产生热风吹向洗好的餐具,从而加速餐具干燥,有点类似于吹风机原理。适用于任何材质的餐具,烘干效果好,洗碗机内部不会残留水气或水渍。但是缺点也比较明显噪音大,耗电。
4、热交换烘干
也叫做:冷凝+热交换烘干,可以理解为“余温烘干加强版”。洗碗机左侧结构调整,在呼吸器基础上增加水箱,利用水温降低内胆侧壁温度,以达到更好的冷凝效果。热交换烘干中,冷凝水从侧壁滴落至水槽中,经水槽排出。优点:能耗低。缺点:水汽仍在胆内无法有效排出,水槽潮湿,胆内环境潮湿
5、余热/冷凝烘干,就是利用洗碗机内部的余热进行烘干,优点是节约能源,缺点是容易返潮,不适合长期存放。
热交换烘干,其实相当于加强版的冷凝烘干,在洗碗机腔体两侧安装冷水管,使腔体内部的温差变大,从而让水汽吸附到冷壁上,实现加强烘干的效果,优缺点同上一个。
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