高压锅怎么用才正确？高压锅的使用方法
2025-04-10 13:09:31
作者：装修家博会
高压锅时厨房必备用品，高压锅能够快速煮熟食物，可以节省时间，节省燃料，而且蒸煮的食物更加美味，但是高压锅如果使用不当，就会导致危险，那么高压锅怎么用才正确？下面装修家博会小编将为大家带来高压锅的使用方法，希望能为大家提供到帮助。
高压锅怎么用才正确？
高压锅的使用方法1、盛物勿超量是很重要的一点。锅内压力产生时，几乎没有安全缓冲空间。继续加热，压力随之增高，引起爆炸。按厂家说明书要求，锅内食物不能超过总容积的2/3，但我认为最好不超过1/2最好。
高压锅的使用方法2、每次加盖之前，都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。如对光看不到亮，吹气也不畅，肯定堵塞了，一定要排除堵塞之后才能加盖。加盖后，较科学的方法是先不加限压阀，待加热排出锅内冷空气后，以中心孔均匀冒热气为标准，再及时加上限压阀。
高压锅的使用方法3、加限压阀之前，同样要检查限压阀上的疏气孔。方法可用嘴对着大孔吹气，分流疏气孔畅通会冒气。若堵塞，可用细铁丝捅通之后再用。最好不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔，祸害就会酝酿其中。
高压锅的使用方法4、煮物开始用大火，上气后改用小火。使用高压锅时，不要偷懒。有的人喜欢一边用高压锅煮食物，人却很长时间远离厨房，对使用中的高压锅状态不了解，难免出事。
以上就是小编为您带来的 高压锅怎么用才正确？高压锅的使用方法 的全部内容，相信大家在阅读完本文后对于高压锅怎么用有了基本的认识，如果您还想了解更多装饰咨询，请点击进入装饰知识频道。
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