厨具配件都有哪些？厨具配件的选购技巧
2025-07-04 23:52:49
作者：装修家博会
厨具配件是生活中必备的用具,种类上面分得很细,由于使用的用途不同,在选购上面也有着很多技巧和要求。缺少了厨房的用具,煮饭就会不方便了,那么大家知道厨具配件有哪些呢?大家知道吗?那么今天装修家博会小编就为大家介绍一下厨具配件都有哪些以及厨具配件的选购技巧,一起来看看吧。
家庭厨具用品分类一、 按照使用场合来分,可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备,家用厨具一般用于家庭。
家庭厨具用品分类二、按照用途来分,可分为以下五个小类。
家用厨具用品第1类是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
家用厨具用品第二类是洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
家用厨具用品第三类是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
家用厨具用品第四类是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
家庭厨房用品第五类是进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。
厨具配件的选购技巧
1、厨具的选购应注意质量、功能、色彩等要素。商品应具有耐磨、耐酸碱、防火、防菌、防静电。设计上应兼顾漂亮、有用、便当的基本要求。功能上应充沛考虑到家庭主妇的使用习惯及安全性。色彩上除自己喜爱外则主要与厨房墙地砖、卧室家具相协调。
2、厨具的门板选用有阻燃功能的防火板、PVC模压板、亚光烤漆板、超亮光镜面板等。厨具的台面板除了选用富美家贴面板外,还有色艺石和杜邦资料等。
3、厨具的内部资料一般选用中密度板,比较好的资料横截面上有绿色点状的防火材料。
上面就是今天给大家介绍的有关厨房用具都有哪些以及厨具的品牌有哪些的全部知识。小编想说的是大家可以根据你们的自身情况，挑选你们自己心仪的品牌，希望上面小编的介绍可以帮助到大家。如果您想了解更多资讯请继续关注装修家博会。
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