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烤箱怎样使用？如何选购烤箱？

2026-02-12 19:45:01

作者：装修家博会

烤箱烤箱是为诸多家庭提供美味的家电之一现在每个家庭都会选购一个好的烤箱为自己的餐桌上添加几个美味，一个好的烤箱完全可以烘烤蛋糕、点心、面包以及各种肉类烘烤制品等各种各样的美味来让人品尝。那么现在在多如繁星的烤箱品牌中我们应该如何选购烤箱，烤箱怎样使用又有什么样的注意事项呢。下面就一起跟随小编看一下烤箱烤箱的选购和使用注意事项吧。

第一次使用电烤箱的时候要注意先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。然后可以空着炉使用高温烤一阵子，有时候可能会冒出白烟，这属于正常现象。烤完后要注意通风散热。等待冷却后可以再用清水擦洗一遍炉内壁。烤制食物前，烤箱烤箱都需先预热至烘烤该食物所需温度，预热约需10分钟，才能符合食谱上的烘烤时间。此外，预热可以祛味杀菌，让烤箱达到相对恒温状态，烘烤成功率更高。

正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时要小心，以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。

烤箱不等于升级版的微波炉，这是两种不同的加热概念，所烹饪出的菜品自然也不一样，不可拿来做对比：微波炉更像是可以快速加热饭菜的便捷工具，而烤箱则是严肃认真的烹饪小帮手，需要用心准备、调理风味，遇到特殊菜品还要耐心地等待发酵、一遍遍地刷调料等等，要根据自己的生活方式来挑选；烤箱也不是只能用来烤鸡翅烤蛋糕，还能帮你自如做好饭菜，节省时间、减轻油烟。所以，买了烤箱的小伙伴们，千万别再让他闲置啦！

烤箱烤箱大小，决定着能烤哪些食物，以及烤多少。举个栗子，一份饼干用大烤箱烤箱可以一次烤完，用小烤箱就得烤2~3次，效率低，也麻烦；大烤箱可以直接放进去一只鸡，小烤箱就只能放俩鸡腿，看着菜谱不能做只能干吞口水的滋味真的不好受呀。对于电烤箱使用方法，第一步，也是最主要的就是预热烤箱烤箱，然后就是首次烘烤，可以除去机器中其他的味道，下一步就是开盖透气，然后就可以开始烤东西了，预热之后，往烤箱烤箱中放入烘烤食材，设定相应的时间和烘烤方式，等到时间结束就可以取出，完成烘烤。

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