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开放式厨房优缺点分析,到底适不适合你

2021-05-12 14:48:43

作者:上海家装展

  开放式厨房到底好不好是很多人都想知道的,但是针对不同的人群有不同的看法,我相信现在很多年轻人都希望将厨房打造成开放式厨房,那么开放式厨房真的有那么好吗?看完这篇就全明白了,希望对大家有所帮助!

  开放式厨房的好处


  开放式厨房有很多好处,最大的好处是:空间感,促进沟通和空气流通性好,让我们来一一分析。

  1.空间富余

  对于某些小户型来说,厨房可能是一个非常拥挤的小空间,烹饪体验非常差,开放式布局可以使厨房空间更加宽敞。

  2.促进沟通

  在传统的封闭式厨房中,厨房和餐厅是彼此独立的,而做饭的人则独自在厨房里。将其放入开放式厨房后,在厨房做饭时,还可以与坐在客厅里的家人互动,以增强家庭的幸福感。

  3.空气流通

  在封闭的厨房空间中,烹饪时整个厨房空间的温度都会升高。高温和水蒸气使厨房看起来像桑拿浴室,十分难受,但是开放式布局就不会有这种情况发生。

  开放式厨房的缺点


  尽管开放式布局有很多好处,但其客观问题使许多人望而却步。

  1.天然气问题

  不同地区的燃气公司对厨房的设计有不同的强制性规范。开放式厨房正是许多区域所不允许的设计。如果您喜欢开放式厨房,请首先确保当地的燃气公司同意使用。

  2.烟气问题

  开放式厨房所面临的问题是这些油烟的扩散,特别是餐厅的家具和墙壁可能会受到油烟的侵害,这将成为家庭环境的噩梦。

  3.视觉问题

  尽管开放式厨房可以使就餐和厨房空间更加宽敞,但是集成空间也带来了问题:在餐厅中可以看到厨房中凌乱的厨房用具,使家庭空间的视觉更加混乱。

  如何选择开放式厨房


  在阅读了开放式厨房的利弊分析之后,实际上,许多人应该清楚自己的选择!要考虑的要点如下:

  1.经常在家做饭吗?

  如今,年轻人朝九晚五,他们热衷于点外卖,他们懒得做饭。厨房只是偶尔做饭的空间。这种情况下可以完全忽略油烟和混乱的问题,开放式厨房是合适的。

  2.烹饪习惯如何?

  通常在家里做饭时,不建议在开放式厨房中使用带有大量油烟的烹饪方法。但蒸,煮和炖等烹饪方法因为没有任何油烟,开放式厨房可以满足需求。

  3.天然气公司

  煤气公司不允许开放式厨房,您可以考虑在厨房和客房之间建立玻璃拉门,通常在煎炸过程中打开玻璃门时,可以防止油烟溅入客厅空间。

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